Talhí indi.

Aquesta setmana al menjador de l’escola, aprofitant que cada mes mengem un plat flexiterià, hem fet un talhí indi.

El talhí es un plat format per varis plats especiats, que ajuntant els cereals i els llegums, formen una proteïna vegetal de gran qualitat.

Nosaltres vàrem menjar takadal (llenties), arròs, gobi  (coliflor amb salsa especiada) i patates.

El més divertit és que els més agosarats ho menjaven fent servir de coberts el pa Naan.

Com sempre tot cuinat per nosaltres, fins i tot el pa!

DSC_0054