Com cada mes, tenim al menú un altra plat de la dieta flexiteriana; espaguetis amb albergínia i anacards.
Aprofitant que hem incorporat els anacards al nostre menú us expliquem algunes de les seves propietats.
Els anacards tenen moltes qualitats: antioxidants, vitamines, magnesi, fòsfor, se n’encarrega de baixar el colesterol “dolent” prevenint que les artèries del cos s’obstrueixin. També ajuden a controlar el pes per dues raons, conté fibra que provoca sacietat i accelera el metabolisme provocant un bon procés digestiu. Evita que patim migranyes, espasmes musculars i fatiga. Elimina els radicals lliures, ens ajuda a combatre la càries i l’acne Ens ajuda a regenerar la retina dels ulls per l’exposició dels raigs UVA.
