El nostre segon plat literari tret d’aquest poema tan divertit de Miquel Martí Pol. El podeu practicar a casa.
Se’ns esmolen les dentetes quan la mare fa croquetes.
Ben rosses i cruixidores, no te’n menges, en devores.
En qualsevol ocasió, si hi ha croquetes, millor.
La tardor i la celebració d’aquesta època, la castanyada amb uns tocs de misteri i por, arriben al menjador en forma de decoració. Avui també hem volgut donar un toc diferent al nostre àpat, hem posat música misteriosa i terrorífica al menjador!!
Avui us presentem els nostres projecte de menjador. Per cicles treballem objectius i preparem activitats molt engrescadores.
Ens trobareu entre els llibres de la Mediateca cada dimecres a l’espai del migdia. És un espai on les ganes de compartir passions, inquietuds, emocions, reflexions… hi són sempre benvingudes. Llegim, aprenem i gaudim plegats; descobrim la força de les paraules i com aquestes se’ns poden presentar.
Seguim preparant la nova activitat de l’espai del migdia
Art al plat
Avui tots els nostres comensals han gaudit d’una crema de verdures de dos colors.
El divertiment ha tingut l’efecte desitjat en la majoria dels casos, és a dir, la trobaven més bona que mai, hem treballat els colors a parvulari i les densitats amb la resta.
En definitiva seguim educant.
És evident que un plat, a més de bon gust, ha de tenir bon aspecte; penso que si ens ho proposem la cuina pot ser un mitjà d’expressió plàstica, però no oblidem pas que la cuina és un art per menjar.
Josep Pla deia que la cuina és el paisatge posat a la cassola i així és, les verdures, les fruites, les carns i els peixos són una paleta de colors inescrutable.
La nostra comunitat està molt sensibilitzada a donar a la cuina la importància que té i és per això que tant en els tallers que es fan a l’ESO com a l’espai del migdia volem ser molt acurats en com acabar un plat i fer que sigui molt visual.
Es prepararà una activitat adaptada a les diferents edats per aprendre a ser acurat i respectuós amb el menjar.
Us convido a veure aquest vídeo que resulta interessant sobretot en el tram final “Del cap al plat”.
Bona cuina
Aquí teniu el plat literari de setembre.
En el llibre “El camí de les aigües”, la protagonista, que és una cuinera d’un balneari que durant la guerra cuina per als soldats dels hospitals de campanya, té com a plat de referència els seus desitjats canelons que nosaltres hem intentat fer com crèiem que ella els preparava …. El que sí sabem és que els de casa nostra han agradat molt a tot el col·lectiu de Proa.
Ja teniu a la web de l’escola algunes propostes que us poden interessar quan esteu cansats de pensar i avui què soparem.
Són propostes amb uns productes molt nostrats i algun de més sofisticat.
Els divendres els hem donat un toc més festiu i sempre hem intentat reduir el consum de proteïna càrnica.
No dubteu en consultar-les.
Ah!!!! bon profit i bona festa major.
Aquí teniu un exemple: Tiramisú de préssecs.
Venim carregats d’energia i novetats que anireu descobrint al llarg dels mesos, renovarem activitats que ja fèiem i n’encetarem altres de noves.
Per començar, us agradaria saber quin és el tema central d’aquests curs? doncs apa , aquí teniu el menú de setembre amb el tema ja encetat i ja podeu deixar anar la imaginació.
I per acabar, com diu la Carme Ruscalleda.
Un poema està fet de lletres ben cuinades.
Aquí teniu les receptes dels plats del projecte d’aquest curs.
Són fets amb molt amor i dedicació.
Sopes fetes amb caldos amb molt cartílag que ens fa pensar en aquella dita “Qui menja sopes se les pensa totes”
Bon profit!
