COOKERY WORKSHOP P5: COOKIES

Seguint amb el Cookery Workshop de P5 aquestes últimes setmanes els nens i les nenes han estat preparant Cookies.

Per poder-les fer han hagut de trencar a trossos les “walnuts”, triturar el “chocolate”, batre els “eggs”, “add the ingredients” i “mix everything”.

Us deixem la llista d’ingredients necessaris per fer-les:

– 150gr de sucre moreno
– 75ml d’oli
– 1 ou gran batut
– 125gr de farina
– 1 culleradeta de tè d’essència de vainilla o de canyella en pols.
– 1 culleradeta de tè de llevat químic (tipus Royal)
– 75gr de xocolata negra toscament trencada o xips de xocolata
– 75gr de nous toscament trencades

I els passos a seguir:

• Barrejar sucre i oli.
• A banda, trenquem les nous a trossos.
• Afegir l’ou al sucre i l’oli i seguir remenant.
• Integrar la farina i seguir remenant.
• Afegir el llevat i barrejar.
• Un cop està la massa ben lligada afegir les xips de xocolata i les nous.
• Un cop la massa està feta, cal donar forma a les galetes.
• Amb el forn ja calent posar les galetes a 160º durant 15minuts i anar controlant fins que quedin doradetes.

Aquí veieu com les han fet ells i elles, han quedat boníssimes!