Encarem ja la recta de final de curs i això vol dir que ja estem fent l’últim taller de cuina, aquesta vegada ens decantem per una cosa més fresca i estiuenca, una Lemon Mousse. Aquesta porta: sugar, lemon juice, yogurt, cream i red pepper. Els passos que seguirem són: squeeze, add, mix, mount cream i pour.
Ingredients:
- 50g de sucre
- 1 iogurt natural
- el suc d’una llimona
- 200g de nata líquida per muntar (33,3%)
- Pebre rosat en gra.
Passos a seguir:
- Agafem la llimona i en fem suc.
- Barregem el sucre amb el suc de la llimona.
- Afegim el iogurt a la nostra barreja i ho deixem a banda.
- Muntem la nata que estarà molt freda amb la batedora elèctrica.
- Incorporem amb l’espàtula molt dolçament la barreja a la nata ja muntada, barrejant de dalt a baix sense remenar.
- Servim la barreja en els motlles desitjats i els deixem a la nevera durant dues hores com a mínim.
- Abans de servir li posem uns quants grans de pebre rosat.
- Llest per tastar, bon profit!
Com és habitual us pengem unes quantes fotos del procés que hem seguit per fer les nostres Lemon mousse.
Els nens i les nenes de P3 des del mes de febrer han estat fent mitja horeta d’anglès a la setmana i per tal de posar punt i final a aquest curs i a tot el que han après, us deixem amb un vídeo de cada classe amb les cançons. “If you are happy” i “The wheels of the bus”.
Esperem que us agradin!
El curs s’està acabant, així que és el moment per ensenyar-vos els contes que els vostres fills/es han fet a la classe.
El mussol Cantarín està trist perquè no té amics; viatjarà pel món tot buscant-los. Un cavallet de mar, tot saltant onades, és xuclat per un tornado. Voleu saber com resolen els seus problemes?
Els nens i nenes de la classe són els autors del guió i les il·lustracions, són tots uns artistes!
EL TAURÓ, EL CAVALLET, EL DOFÍ I EL PEIX ES FAN AMICS from Escola Proa on Vimeo.
EL MUSSOL CANTARÍN I ELS SEUS AMICS from Escola Proa on Vimeo.
Amb els nens i nenes de P5 a l’hora d’anglès hem fet un projecte anomenat: Guess the animal.
Hem gravat unes endevinalles que hem enviat a l’escola GEM de Mataró i ells ens han enviat les seves.
Hem gaudit molt, conegut característiques dels animals i practicat anglès.
Estem molt contents del resultat i per això ho volíem compartir amb vosaltres.
