A la nostra escola, cada dia es serveixen al voltant de 535 menús. Tots els plats que formen aquests menús estan íntegrament elaborats a la cuina de l’escola. Per tant, cal una molt bona organització perquè aquesta tasca resulti brillant.
Una part molt important d’aquesta organització són les fitxes de producció, que cal que siguin clares i precises.
Aquí teniu, com a exemple, la de les tallarines a la carbonara. Que no us espantin les quantitats!!!
…vine aquí, a la vora del coixí.
L’altra setmana vèiem com gaudien els més petits de l’escola a l’hora de dinar. Avui podem veure com de tranquils i bonics estan a l’estona de dormir!
Hi ha qui s’adorm de seguida, qui necessita unes carícies i qui gaudeix d’una mica de tranquil·litat.
Aquest dimecres, el menjar ha sigut molt divertit! Embolicada com un regal, hem menjat una hamburguesa amb formatge dins un panet de Viena acabat de fornejar… i sense coberts!
Tothom ha estat molt content. Mireu els més petits gaudint del moment:
…al migdia ens ho passem pipa!!!
Tant els més petits com els més grans disposem de tots els espais exteriors de l’escola per fer esport, jugar amb les joguines del pati, xerrar amb els companys i companyes, fer jocs col·lectius i, sobretot, gaudir molt i molt!
Avui a l’escola hem fet festa grossa!!!!!
Durant l’any, ja en fem, de sonades: el concert de Nadal, Carnestoltes, Sant Jordi… i aquests dies les famílies passegen per l’escola, veuen actuacions i treballs, etc.
Avui, a més a més, han pogut menjar xocolata! Mmm… boníssima!!!!!
El nostre mapa de la Mediterrània va prenent forma! I és que, de mica en mica, l’anem enriquint amb nous plats, no tan nostres com el curs passat però sí molt més aromàtics.
Al gener, Brodet: un plat molt autèntic de Croàcia
Bon any a tots i a totes!!
Volem començar aquest segon trimestre recordant la nostra caseta de fusta.
Tot i que durant el primer trimestre no hem parlat gaire d’ella, això no vol dir pas que la tinguem oblidada… Tot el contrari!!
Hem arreglat el jardinet de davant, hi hem plantat herbes aromàtiques i floretes de colors, i els més petits de Primària s’encarreguen de regar-les cada setmana. També hem començat a fer els tallers d’experimentació dels nostres sentits i els més petits de l’escola s’hi apropen a llegir contes.
Aquí teniu un grapat de fotos per veure que bé que ens ho passem!!!
