Tres pometes té el pomer

L’alumnat de segon han descobert que els pomers ens poden donar diverses varietats de pomes.

Golden, una de les varietats més cultivades del món. Es caracteritza pel seu color groc brillant o lleugerament verdós, la carn és cruixent i dolça.

Fuji, segons la varietat pot ser totalment vermella o pot ser estriada (amb un fons verdós). Té un sabor molt dolç.

Granny Smith, varietat verda cruixent i saborosa. Caracteritzada pel seu sabor àcid.

També han tastat la compota de poma, una forma de conservar aquest producte i és una elaboració boníssima que no tan sols pot ser unes postres o  un esmorzar, també pot ser una excel·lent guarnició per  acompanyar  botifarres, carn de porc…

Ara al menjador demanen la poma pel seu nom!!

 

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *